Tanjungpinang, KepriDays.co.id – Makanan sehat dan praktis untuk berbuka puasa di perjalanan, seperti kurma, buah segar, dan granola bar membantu mengembalikan energi tanpa efek buruk.
Berbuka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu setelah menahan haus dan lapar selama kurang lebih 14 jam.
Tubuh yang kehilangan banyak energi tentu membutuhkan asupan yang sehat dan bernutrisi. Namun, bagaimana jika waktu berbuka tiba saat masih dalam perjalanan? Memilih makanan yang tepat menjadi tantangan tersendiri.
Banyak orang yang akhirnya memilih makanan instan dan kurang sehat, seperti gorengan atau minuman manis yang tidak terkontrol kadar gulanya.
Padahal, meskipun berbuka di jalan, penting untuk tetap memperhatikan kesehatan dan memilih makanan yang dapat mengembalikan energi tanpa memberikan dampak buruk bagi tubuh.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah makanan sehat terbaik untuk berbuka puasa di jalan yang praktis, bernutrisi, dan tetap mengenyangkan.
1. Kurma
Buah yang satu ini memang menjadi pilihan utama saat berbuka puasa, bahkan dianjurkan dalam sunnah Rasulullah.
Kurma kaya akan karbohidrat alami, serat, serta berbagai vitamin dan mineral seperti kalium, magnesium, vitamin B6, dan zat besi.
Kandungan gula alaminya mampu mengembalikan energi dengan cepat tanpa membuat kadar gula darah melonjak drastis.
2. Puding Buah
Puding buah bisa menjadi pilihan segar dan sehat untuk berbuka puasa saat masih di perjalanan. Dengan tambahan buah-buahan seperti mangga dan alpukat, makanan ini menjadi sumber vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.
Mangga kaya akan vitamin C yang membantu menjaga daya tahan tubuh, sementara alpukat mengandung zinc, vitamin K, vitamin E, serta folat yang bermanfaat bagi kesehatan sel tubuh. Pastikan puding yang dikonsumsi rendah gula dan menggunakan susu rendah lemak agar tetap sehat.
3. Es Krim Rendah Gula
Siapa sangka es krim juga bisa menjadi pilihan berbuka puasa yang sehat? Namun, pilihlah es krim yang rendah gula dan lemak atau yang berbahan dasar alami seperti kacang hijau, ketan, atau buah mangga.
4. Buahan Segar
Buah segar adalah makanan yang paling praktis dan bernutrisi untuk berbuka puasa di jalan. Kandungan vitamin, mineral, dan seratnya mampu menghidrasi tubuh serta mengembalikan energi dengan cepat.
Pilihlah buah yang mudah dikonsumsi tanpa perlu banyak persiapan, seperti apel, pir, jeruk, atau pisang.
Buah apel dan pir kaya akan serat serta vitamin C, sementara jeruk mengandung banyak air yang membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang. Pisang, di sisi lain, mengandung kalium yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
5. Biskuit Gandum
Biskuit gandum merupakan camilan sehat yang cocok untuk berbuka puasa di perjalanan. Kandungan serat dan karbohidrat kompleks dalam gandum memberikan energi yang tahan lama serta membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga tubuh tetap bertenaga tanpa lonjakan gula yang berlebihan.
Saat memilih biskuit, pastikan memilih yang berbahan biji-bijian utuh dan rendah gula agar manfaat kesehatannya lebih optimal. Selain praktis dan mudah dibawa, biskuit gandum juga bisa membantu menahan lapar sebelum mengonsumsi makanan utama setelah sampai di rumah.
Editor: Roni